comment faire les collations soufflées

Qu’est-ce que la chaîne de production de collations de maïs?

Cette ligne de processus se caractérise par une configuration technique avancée et rationnelle, une automatisation élevée et des performances stables. Il peut terminer la cuisson à la vapeur, l’extrusion et la mise en forme en une seule étape sans chaudière. Les produits ont des formes similaires à la vraie. Cette ligne de traitement peut faire différents types de collations, telles que des croûtes de riz, des croustilles, des renflements, des rouleaux de pizza, Le processus de production comprend le mélange,
extrusion, découpe, friture, aromatisation et emballage.

Matière première:
farine de blé, fécule de pomme de terre, farine de pomme de terre, amidon de maïs, amidon de manioc, etc.

Composition du procédé

1. Machine de mélange: Selon la sortie de la ligne de production, choisissez différents types de machine de mélange. Il existe trois modèles principaux pour que vous choisissiez BFJ-II.

2. Machine d’alimentation: Le moteur est utilisé pour le transport de vis de puissance afin d’assurer une alimentation pratique et rapide.

3. Extrudeuse: Selon la sortie de la ligne de production, différents modèles d’extrudeuse de type DL65 sont sélectionnés et la sortie peut varier de 100 kg / h à 600 kg / h. La farine de maïs, la farine de riz, etc. peuvent être utilisées comme matières premières.

4. Machine à sandwich: injecter du chocolat dans l’hôte, etc.

5. Machine de découpe: Coupez les produits de la machine principale en sections, ce qui est pratique pour la cuisson et l’emballage, la vitesse peut être ajustée et la longueur du produit peut être ajustée.

6. Levage: L’aliment est transporté au four. La hauteur du palan est déterminée en fonction du four et un convoyeur à air peut également être utilisé.

7. Four multicouche: La plupart des fours sont des fours électriques. La température est ajustée entre 0 et 200 degrés à travers l’armoire de commande. L’intérieur est un sac en maille double couche en acier inoxydable. Le temps de cuisson peut être ajusté en fonction de la vitesse. Fours en acier inoxydable à cinq couches et sept couches;

8. Écran vibrant: filtrez les débris en excès.

9. Ligne d’assaisonnement: Il existe des lignes d’assaisonnement octogonales, à cylindre, à simple rouleau et à double rouleau, qui sont configurées en fonction de la production et des propriétés du produit.

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