Qu'est-ce qui donne au savon sa capacité de nettoyage ?

Si vos vêtements sont sales, il vous suffit généralement de les tremper dans de l'eau, de les frotter avec du savon, puis de les laver à l'eau claire. Pourquoi utiliser de l'eau et du savon pour la décontamination ?

En raison du savon ordinaire, ses principaux ingrédients sont des sels de sodium et de potassium d'acides gras supérieurs. Certaines des molécules de ces sels sont solubles dans l'eau et sont appelées"groupes hydrophiles"; l'autre partie est insoluble dans l'eau mais soluble dans les huiles et est appelée"groupes lipophiles." Lorsque les molécules de savon et les molécules d'huile se rencontrent, la base hydrophile du savon se dissout dans l'eau et la base lipophile se dissout dans l'huile. Parce que les molécules de savon sont à la fois hydrophiles et lipophiles, elles peuvent connecter l'huile et l'eau initialement incompatibles.

La saleté d'huile et d'autres choses sont entourées de molécules de savon et de molécules d'eau, leur adhérence aux fibres des vêtements est réduite. Une fois lavé, le savon liquide pénètre dans différentes quantités d'air et génère une grande quantité de mousse. La surface de la mousse semble avoir un film tendu, qui non seulement agrandit la surface du savon liquide, mais rend également le savon liquide plus contractile. La force de contraction de cette surface liquide est généralement appelée tension superficielle. Sous l'action de la tension superficielle, la poussière huileuse et autres particules sur les vêtements quitteront facilement les vêtements et iront avec l'eau. C'est le secret de la décontamination au savon.

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